Moeder Kerst werd opgericht op 9 september 2023 door Brent De Clercq, student Bedrijfspsychologie. Zijn idee was simpel maar krachtig: 1 dag kerst per jaar is niet genoeg, het zou elke dag kerst mogen zijn. Vanuit die gedachte ontstond een Messenger-groepschat, waarin Brent samen met het eerste praesidium de basis legde voor wat later een volwaardige studentenclub zou worden.
Elke praesidiumfunctie kreeg een kerstige bijnaam: zo werd de Praeses de Kerstman, de Vice-Praeses Rudolf, en zo verder. Het schild van Moeder Kerst werd ontworpen door Brent zelf, en het clublied werd geschreven door Cedric Van Esbroeck, de allereerste Mariah Carey / Cantor.
In het eerste semester van het tweede bestaansjaar organiseerde Linde Neckebroeck, toenmalig Kerstboom / Feest, de eerste verkiezingen. Daarbij werd een bijna volledig nieuw praesidium verkozen, met Seppe Meertens als nieuwe Kerstman.
Dat tweede jaar stond in het teken van groei: de club evolueerde van een Messenger-groep naar een echte vereniging. Vanaf het derde bestaansjaar begon het eerste volwaardige werkingsjaar van Moeder Kerst. In dat jaar werd Cuba officieel het clubcafé, met Pascal Beirnaert als Papa Noël / peter van de club.